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跟着Halliday品鉴澳洲醇香(3)

时间:2010-07-13 10:35    来源:腾讯

Brookland ValleyReserve Cabernet Sauvignon 宝灵谷珍藏加本力苏维翁

  年份:2004年  产地:西澳玛格利特河(Margaret River,Western Australia) 品种:赤霞珠

  酒庄历史:Brookland Valley产区拥有自1983年种植的霞多丽、赤霞珠、长相思和美乐等多个品种。没有哪个酒庄像这家一样能够拥有这么多品种的“五杯酒”酒品,此酒年产量只有500箱。

  James Halliday:酒品呈深红色,有黑樱桃、黑橄榄和巧克力的气息。入口还有一些烟草、桑葚和复杂的泥土气息。富有结构感的单宁和优质的酸度赋予酒品较好的酒体,回味悠长、深远。

Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon 奔富酒园Bin407加本力苏维翁

  年份:2006年 产地:南澳大利亚(South Australia) 品种:赤霞珠

  酒庄历史:一个半世纪以前,年轻的英国医生Christopher Rawson Penfold移居澳大利亚,创建了奔富酒园,于1951年出品了奔富标志性产品 “葛兰许”的第一个年份。实际上,奔富酒园150年以来取得的突出成就,已经是澳洲葡萄酒历史上的成功典范之一,也为澳大利亚葡萄酒树立了一个典范。

  James Halliday:酒品拥有十分迷人而浓郁的果香,伴有紫罗兰、黑莓、李子、雪松的淡淡香气。酒体中等偏重,口感绵长,单宁精致,酒体优雅,回味均衡怡人。

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