美酒 / 酒文化

炒葡萄酒酒花的“利”与“罚”

炒葡萄酒酒花的“利”与“罚”  10-08-09

期酒,也有人叫做“酒花”。是酒庄为了加快资金回笼将还没发酵好的酒对外预售。期酒的味道、香气和最后的成品大相径庭,但识酒之人就能判断出它完成发酵后的行情,就像那些投资大鳄在...... >>浏览详情

红酒热萌生酒窟设计行业

红酒热萌生酒窟设计行业  10-08-09

在平均房价正在冲击3万元/平方米的今天,把家里腾出十几个平方,专门存放红酒,这对许多人来说,似乎只能是天方夜谭。但事实上,这样的传说正在一个个演绎。为此,在杭州甚至开设出专...... >>浏览详情

品味平和之酒 探寻品酒的仪式之美

品味平和之酒 探寻品酒的仪式之  10-08-09

Puglia大区位于意大利大陆“脚跟”部分,与更著名的产酒区Chianti或Piedmont相比,这里并未有什么能让人即刻脱口而出的名字。但这片倚靠着阳光熠熠的大海的光亮之地,却有着独特而神秘的...... >>浏览详情

香港人每年人均消耗3.6公升葡萄酒

香港人每年人均消耗3.6公升葡萄  10-08-09

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葡萄酒醉中国 渐入佳境

葡萄酒醉中国 渐入佳境  10-08-09

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葡萄酒 餐桌上的暗战

葡萄酒 餐桌上的暗战  10-08-09

导语:把葡萄酒称为“餐桌上的暗战”一点也不过分,《华尔街日报》就断言,点饮葡萄酒无疑会透露你的学识和性格,它作为评价你的素材,远远超乎高尔夫水平。当酒水牌拿上来,你能用微醺、酸...... >>浏览详情

好酒 应该趁早把它喝掉

好酒 应该趁早把它喝掉  10-08-09

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详解 波尔多列级酒庄

详解 波尔多列级酒庄  10-08-09

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12星座“速配”12种美酒

12星座“速配”12种美酒  10-08-09

十二星座宝石,十二星座的花,十二星座的颜色……关于星座的话题,总是有无限的想象空间。那么,当十二星座邂逅美酒,又会有怎样的“速配”呢? 1. 白羊VS伏特加 伏特加 白羊座是永远的孩...... >>浏览详情

卖葡萄酒 先研究消费者口味

卖葡萄酒 先研究消费者口味  10-08-09

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