我们的旅行越来越过于行色匆匆，以至于都已经习惯用视、听、触、味和嗅等感官0.1 秒的刺激来做总结、妄下判断。举个例子，瑞士在很多人眼里永远是个只有小村庄、小木屋和冬天白雪皑皑的童话境地，又或者永远只是一片购买计时器和军刀的乐土……但我在瑞士游走的日子里，幸运地遇上了6 个特别的“她”—要是我继续任由错觉带我一路错下去，6 个“她”的真实一面将永远被埋没。

　　Vals：6万块石英岩下暖暖身

　　从苏黎世乘火车再转巴士，40分钟在山谷中左转右转直至头部发晕，才能到达宁静的Vals小镇。看看路牌上的Hotel Therme这个被日本杂志誉为最hip的瑞士温泉酒店，就在眼前。

　　Vals小镇有天赋水温30℃的天然温泉水。这个从17世纪开始就闻名的温泉小镇，曾经一度炙手可热。但由于Vals位置偏僻加上这里温泉酒店年久失修，温泉之乡的美誉逐渐被遗忘。幸好Vals的社区团体买断所有温泉酒店，再请来设计大师Peter Zumthor操刀，重建整个温泉之余，也为主体大楼的35个房间重新设计并命名为Designer Room（又名Temporaries）。

　　有足够银子的话当然要住四星级Designer Room，坐坐每个房间都不一样的Designer Chair，听听Tivoli音响放出的柔和音乐，用意大利Trussardi的沐浴用品让身体重生，最实际的是睡在被我们一致裁定为最舒服的King-size bed舒服程度是模特睡在床上拍照，不到半分钟在Benjamin Thut的Lifto床头灯照射下，居然呼呼入睡。没有太多银子的可选择主大楼以外的三星级房间，比Temporaries平淡一些，但仍可以享受这里的有型温泉。

Hotel Therme Vals

电话：41-81-9268080

邮箱：hotel@therme-vals.ch

网址：www.therme-vals.ch

房租：Out Building双人房连早餐及温泉入场费100瑞士法郎起，Temporaries双人房205瑞士法郎起，另外酒店提供多项套餐。

交通：从苏黎世乘火车至Chur，转火车至Ilanz，再从火车站旁乘巴士到Vals，巴士车程约40分钟，在Hotel Therme站下车，步行8分钟或可以要求酒店接送。

　　温泉由Peter Zumthor重新设计，依附着酒店大楼，连一个正规的大门也没有。沿楼梯往下走，穿过黑胶帘，来到温泉入口，正式开始被60000块石英岩层层建起的温泉包围了。

　　在欧洲泡温泉不像日本诸多规矩，这儿基本上就如同走进泳池般简单，穿件泳衣、拿条毛巾就可以。不过，我们这次泡的是有别于欧洲罗马式或者贵族宫庭式的温泉，这儿以简单有型为卖点。简单到连一块指示牌也没有，入闸后看到一排房间，原来是几间男女共享的更衣室，换上泳衣后从另一边走出去，就到了温泉。不简单的是，除了一眼就看到的室外池（冬天36℃）和室内大池（32℃）外，你要自己找出各个有特色的小温泉池，因为在没有大块指示牌的情况下，实在分不清哪个是42℃的Fire Pool，哪个是14℃的Ice Pool，哪个是播着音乐的Harmony Pool（35℃）。

　　另外，一块块石英岩加上室内天花板蓝色射灯和昏黄吊灯的照射，白天再配上石块与石块之间透进来的自然光，除了用有型来形容，实在恕我词穷。满天星斗的晚上，浸在温度刚好的室外温泉池中（36℃），头枕在特别设计的石阶上，可以边看星星边享受温泉按摩。

Therme Vals

地址：CH-7132 Vals

电话：41-81-9268961

邮箱：therme@therme-vals.ch

网址：www.therme-vals.ch

Heremence：教堂机器人

　　第一次看到由灰色砖头建成形状不规则的教堂外貌，我就幻想她是个机器人，如黄金战士般会变身，凹凸的石头表面会纷纷移动。说我有丰富想象力？我想还远远不及设计这所教堂的瑞士建筑师Walter Frderer，他的无限想象力早就出现在30多年前—因为这所教堂在1968年就动工，3年后完成。

　　当年，原先的教堂因地震而遭到破坏，引发了大家想重建教堂的念头。在全瑞士建筑设计师的作品中，Walter Frderer充满天马行空的设计被选中了，最厉害的是其设计背后还有故事：话说离小镇不远有个大水坝，Walter用的灰色砖头灵感就是来自这个大水坝，而教堂内的木制装饰则尽量保留原来的风貌。

　　坐在教堂的木椅上，如果真的要做弥撒，估计也很难集中精神，因为注意力都放在不规则的拱形天花板之上，又或是水泥建成的风格粗糙的十字架灯上。如果我是教徒，我想我还渴望每次做弥撒的时候都能接受圣餐和受洗礼，因为这儿就连圣柜和受洗池都十分有型，简单的设计犹如一件件设计精品。

Church of Saint-Nicolas

位置：位于Heremence小镇巴士站旁。

交通：由南部的Sion城市火车站旁可乘Theytaz巴士前往Heremence Poste站，车程20分钟，但由于每天只有8班车，建议预先查询班次。

Gruyeres ：芝士古城和异形朝圣

　　Gruyeres这个400年历史的古老山城每天吸引着无数的游客前来，为的是她身上散发出来的芝士香气。而在瑞士要吃最著名的芝士火锅，就得来到这个阿尔卑斯山小城。

　　大清早起来，踏在被岁月磨平、磨滑的大石板路上，鼻子跟着芝士的香气走，芝士店五步一间。顾不得刚吃饱早餐，我们又一块块品尝起来。如果要买纪念品的话，这儿有现成的芝士火锅底、火锅炉和许多奶类制饼干。

　　中午，我们便迫不及待地跑到建在传统山中木屋外的Restaurant le Chalet。曾在法国尝过芝士火锅的摄影师皱着眉头说：芝士火锅味道古怪，吃不惯。在此阴影下，我们改试烤芝士（Raclette）：以电炉为工具，用刀把融化了的芝士削下并放在碟中，同样配上薯条、面包甚至风干的牛肉来吃，味道相当特别。

Restaruant Le Chalet

地址：CH-1663, Gruyeres

电话：41-26-9212154

营业时间：11am-12mn

交通：乘火车至Montbovon，再转车到Gruyeres站，步行15分钟才到达Gruyeres小镇。

　　Gruyeres体内的异形细胞要爆发出来了，摄影师梦寐以求的朝圣行程也终于登场。相信任何看过《异形》的影迷们，都渴望看一下全球唯一异形创作者HR Giger的博物馆还可以同时参观他最新落成的异形酒吧。

　　走过异形酒吧时，似乎摄影师体内的异形细胞也蠢蠢欲动了，看到酒吧装修如异形之母产卵之地，他开始情不自禁地狂拍照片。而我能够坐在360度转动、如骨头般的大椅子上，或者是欣赏着源于Dan O'Bannon的苦情Baby墙，以静制动的朝圣之旅已足够我兴奋一整天了。

　　餐厅对面的HR Giger博物馆帮你重温这个喷画家的一生异形创作。少不了的是那些如男女生殖器官的插画和雕塑，但不要错过顶楼HR Giger自己的怪异收藏。地下室还有昂贵的异形纪念品，T-shirt、海报以及异形餐模型，朝圣者只要带足银子便可。

Giger Bar/Museum HR Giger

地址；Chateau St. Germain, 1663 Gruyeres

电话：41-26-9212200 博物馆入场费：10瑞士法郎酒吧营业时间：11月至3月10am-8:30pm（星期二至星期日），4月至10月10am-8:30pm（每天）网址：www.hrgiger.com

Luzern：法瑞混血儿

　　Luzern（卢塞恩）令人想起著名的火烧木桥和垂死狮子像。我们抵达时正值黄昏，我把行李安放在下榻的The Hotel，不管天气有多冷也迫不及待走出酒店，但不是去看木桥和狮子像，而是The Hotel这座建于1907年的百年古楼。

　　你会问，这有什么好看的？先看到窗旁有两个裸着上身、身材健硕的男人，跟着隔壁是个正想脱去裙子的Bra top美女；再往上层一瞄，看到一个正躺在床上的赤裸女郎。开始心动了吧？我看到的其实是The Hotel每个房间天花板上的大型画像罢了这里25个房间的画像都来自电影的经典场面。这座boutique hotel的卖点全在这天花板上了，幕后操刀的是来自瑞士的酒店业巨子Urs Karl和法国星级建筑大师Jean Nouvel。

　　除了天花板剧照外，房内房外还有许多惊喜：例如由Jean Nouvel设计的红灯床头柜、舒服又很酷的Armchair、360度转动的太空衣柜、浴室旁的小型私人花园，以及被誉为east meets west的Bam Bou餐厅不但墙上写有中文诗词，还切切实实地提供亚洲及法国美食。

The Hotel

地址：Sempacherstrasse 14, CH- 60 02Luzern

电话：41-41-2268686

房租：Delux Studio每晚350瑞士法郎起，Junior Suite每晚410瑞士法郎起。

网址：www.the-hotel.ch

交通：从苏黎世可乘火车至Luzern，车程约两小时，再步行8分钟。

Starck Coach：全球最贵火车包厢

　　这辆名为Starck Coach的火车，每天飘泊不定地在瑞士东部的Chur、Arosa、St Moritz小镇之间来回。红色车身的火车包厢身价不菲，我们选择了最短的路线（包车费用600瑞士法郎，可坐15人）由Chur到滑雪小镇Arosa，为的是车上矜贵的Home Feel体验。

　　相信这儿是许多设计拥趸的dream place，不是因为装修有多么豪华，而是一个货车包厢15个坐位都来头不小，价格不菲：包括Philippe Starck一绿一蓝名为Picalle的椅子、Le Corbusier的乳牛安乐椅、Arne Jacobsen三张3 6 0度旋转的红色Schwan椅子、日本设计师Toshiyuki Kita两张Kick梳妆台，还有1780年的古董雕花木椅。为免跟不认识的人争座位，难怪上车前就要订下整个车厢。不过即使只有我们三人乘搭这列车，大家也不约而同嚷着要坐最舒服的乳牛安乐椅，不但因为它舒服，还觉得它和黑白色胶地板非常搭配。

　　如果再有机会搭乘Starck Coach，我一定会选最长车程的路线（由Chur到St. Moritz），好让我在Dream Place的Dream Chair上做个好梦。

Starck Coach

路线及价钱（以整个车厢计算）：Chur-St.Moritz 1000瑞士法郎（车程2小时），Landquart-Davos 900瑞士法郎（车程1.5小时），Chur-Arosa 600瑞士法郎（车程1小时）。

预约：至少提前一星期

电话：41-812-886320

网址： www.rhb.ch

Wings Lounge ：爱国酒吧

　　酒吧里放几张飞机椅，又加几排飞机窗作装饰，以此作卖点，这个创意不难理解。再联想一下，以为会有空姐Waitress制服诱惑，但可惜没有。这个酒吧超乎想象地健康，健康到看不见任何酒吧见惯的勾搭场面，甚至有家人带小朋友前来，这一切都是因为这酒吧的起源非常健康。

　　话说数年前，瑞士航空业遭遇破产大危机，许多机师和空姐都失业下岗。失业不如创业，还号称要延续他们对瑞士航空业的钟爱之情，于是商议开个酒吧让大家来这里缅怀一下，机舱感觉的Wings Lounge就此诞生了。

　　跟飞机相关的还有多款cocktails（每杯16瑞士法郎），如Jetlag、Takeoff、Sex on the Wings等，而服务生会推荐药水味的Jump Slide及怪味的Happy Landing。 Wings Lounge 地址：Limmatquai 54, 8001 Zurich（Rathaus Brucke对面）电话：41-43-2684055 营业时间：12nn-2am（星期一至六），2pm-10pm（星期日）交通：可乘电车至Rathaus，下车就是。