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“有机”话自然

时间:2011-11-20 16:22    来源:风尚中国

自古以来,中国哲学家们就遵循着万物循环的自然之道。中国式的哲学崇尚自然,追求稳定与圆融。有机奶第一品牌,旨在为消费者送去“全自然”的呵护,用近乎苛刻的标准要求着自己,描述着自然的稳态。

 

稳态中的牛奶哲学

 

中医讲求食疗,从食物中摄取所需才是最健康的途径。现在科学养生则多是强调食物与人的作用与反作用,即所吃食物会对身心造成很大影响。这也是中医食疗之说的一种延续与发展。所以,我们在选择营养摄入的时候,适当考究是必不可少的。

时下最受消费者关注的有机奶,恰好符合我们的养生食疗之说。有机奶有它自己的一套完善的牛奶哲学和标准的全有机链,它绝不是一个冠冕的有机名号。它不局限于追求牧场物质与能量达到稳态的宏观角度,更会注意到微观层面的稳态。就拿奶牛来说,要想产出高品质的有机奶,就必须符合牛自身的稳态,让大牧场上的每一头奶牛都“好心情产奶”,这是有机奶企业追求的最佳状态。所以,为了品质超群又自然至上的有机奶,牧草、水源、对奶牛的照料等等都是每日的必修课。

 

360度全有机链如何练就

 

对于消费者来说,对有机食品的追捧形象的诠释了人们在工业文明和环境污染笼罩下对原生天然环境的急切渴望,因为这不仅能够带来健康,更是一种对清新生活的追求。而有机奶能够成为时下餐桌上的必备品,与人们这样的内心诉求密不可分。

高品质有机奶的诞生,需要符合有机牧场、有机奶源、有机生产“三大有机标准”,并且具有360度专属全有机链的认证。换言之,即是从牧场、到生产、加工、运输、再到面世各个环节,层层严格把关,追求一种动态的产业链条。而这条360度产业链条之首,则是出众的牧场和奶源。特仑苏有机奶的专属自有牧场,位于北纬40度黄金奶源带、锡林郭勒草原南端、被35万亩牧草及森林环抱的世外桃源---塞北牧场。这正是所有牧场中的典范,原生与自然形成了链条之首的第一个圆循环。

细细解读起来,360°中的“3”是指三个环境指标,即优质的土壤和空气均符合国家一级标准,水符合国家饮用水标准,这三大环境因素即是高端牛奶可追溯的根源;不仅如此,特仑苏有机奶还严格遵循“6”个认证环节:即牧草培育、奶牛饲养、“一站式”取奶、生产提炼、高标准检验、包装运输;而360°全有机链认证管理中的“0”,则是指绝无添加。牧草严禁化肥、农药、生长调节剂;奶牛绝不使用激素、抗生素、催乳素,产品不添加食品添加剂等人工合成的化学物质。我们不难发现,这又恰好形成了一个圆融的链条,特仑苏相信,只有尊重自然才能成就天然天成的高品质有机奶。

特仑苏有机奶,经农业部中绿华夏认证中心(COFCC)从牧草到奶牛再到产品的一一对位一站式全程跟踪认证。据了解,COFCC在每年的8月到11月,在作物收获的季节都会对塞北牧场进行实地考察,对土壤、饲料等5个大项,233个细项指标都要进行严格检测,保证其环境天然无污染。如土壤环节,对于镉、汞、铅等十种重金属含量进行最苛刻的检测;而在水质环节,更是对悬浮物、重金属含量以及生物需氧量等29项指标均进行严格检测。特仑苏有机奶的高端品质,与它在自建有机牧场的投入,以及持续经国家权威认证机构严格把关的努力密不可分。

 

责任铸就“品牌之大者”

特仑苏有机奶自2008年上市以来,销量一直遥遥领先,作为中国乳业的一张国家级名片,连续四年特供博鳌,出现在来自全球的政商名人、学术专家的桌上,以供政要饮用。

今年八月,国家领导人视察特仑苏塞北有机牧场,作为有机牧场的典范,特仑苏自有自建的塞北牧场以及其接受的全程监管认证,对于规范有机奶产业环境起到了标杆示范作用。

一直以来,特仑苏作为保护生态与发展国家有机农业的先行者和践行者,无处不体现着一个高端品牌的强烈社会责任感。其背后严谨科学的360度专属全有机链认证管理与出众的品牌责任感,使其当之无愧的成为中国高端乳品企业的“品牌之大者”。

 

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