全球三大品酒师之一：杰西丝·罗宾逊

时间：2010-09-23 02:45 来源：优网

她是世界上最权威的三位葡萄酒品酒师之一，她出版了10多本与葡萄酒相关的专著和录像带，她的《世界葡萄酒地图》被誉为“葡萄酒的《圣经》”，她开设的个人专栏广受欢迎。

　　说起杰西丝.罗宾逊，你大概从未听说过，但在葡萄酒的世界里，她却是最耀眼的明星。如果您是位喜爱葡萄酒的时尚人士，绝对有必要了解她。

　　人称“全球三大品酒师”之一的英国人杰西丝·罗宾逊（Jancis Robinson）女士，被英国葡萄酒学院评为“葡萄酒大师”（Master of Wine），至今已著有几十本有关葡萄酒的专著，并长期为伦敦《金融时报》的葡萄酒专栏撰稿。

杰西丝-罗宾逊：红酒世界最耀眼的明星

　　在葡萄酒的世界里，她诠释着自己的酸甜苦辣。

　　甜：“一辈子都记得那瓶酒！”

　　“我从25岁开始从事葡萄酒的写作，到现在已经28年。自己也收藏葡萄酒，家里的一个大酒窖已经塞满了，现在正准备在花园底下再挖一个！”

　　杰西丝的工作让人羡慕，“我的日程已经安排到了今年年底，离开中国后，还要去德国、巴西、荷兰……”每次工作结束后，杰西丝会带着家人一起放松放松。这次，她19岁的儿子就跟她一起来了上海。

每周，她差不多要喝200多种不同的酒。不过最难忘的一次饮酒经历是在10年前。“那是在勃艮第酒区喝到了1947的法国波尔多葡萄酒，一桶酒中的最后一瓶。”有趣的是，这次难忘的经历，还和中国有关，“这瓶美酒的收藏者，就是现任香港财政司司长唐英年。”

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