夏季新花样清幽私房宴

时间：2010-06-10 23:58 来源：未知

所谓酒香不怕巷子深。我们寻到一家以环境取胜的私家菜—梅府。位于后海这一夜生活文化聚集地之一，但相比起其他地方确实多了几分清幽与高雅。这里也蕴藏着许多文化氛围。

少了几分市侩的喧闹，这家庭院的风格配以清淡微甜微咸的江南菜为主颇受人们喜亲爱，特别是夏季来临更加符合养生之道。

绿叶一方酥（猪肉）金玉满堂

与恭王府相邻，这里也有许多古人留下的物品后院中的拴马石桩，也属明代之物。说到这里的菜品特色风格没有菜单的束缚，免去了点单的困扰之后，厨师根据季节气候、时令每日按客人用餐标准订单。所以高级定制也变通得用到了这里。

据了解这里的宅院是清朝贝勒爷的福晋私宅，用餐至于你也可以享受一下这里的环境。这里除了挂有一些珍稀的照片之外，所有家具都按照上世纪二三十年代风格精心设计。

牛柳拼奥带梅家小排

肴肉

梅家烤鸭

鲜爆明虾鸳鸯鸡粥

推荐菜：鸳鸯鸡粥、梅家烤鸭、梅家小排

地址：北京市西城区大翔胡同24号
人均消费：200元-1500元

( 文章来源 P1 :httP://www.p1.cn/magazine/index )

相关新闻：