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星巴克咖啡文化节:繁华闹市中的走心体验

时间:2016-06-23 16:40    来源:风尚网

生活在都市中,焦虑驱赶着人们匆匆赶路,当我们抱怨生活逐渐丧失乐趣的时候,却忽视了生活中的艺术:你可以亲历一次咖啡的生命历程,以一颗悠然之心感受咖啡美学。

624日到72日,成都远洋.太古里广东会馆,星巴克咖啡文化节,从你认为熟悉的咖啡说起,诉说一些不寻常的事,将时间浪费在美好的事物上。

 

一杯咖啡的精神况味

正如每个人都有自己的来去,咖啡亦如是。咖啡陪我们见过很多风景,收容所有明媚的欢喜,抚慰被欲望灼烧的伤,反观我们,是否出于习惯地忘记了它也有故事?

走进广东会馆,在百年的时光淬炼后,我们在这里因咖啡与它真正相知相遇。曾几何时,广东商贾在此聚会,谈笑风生,乡味弥漫;百年后,在古色古香的意境下,星巴克举办咖啡文化节,带你穿越到咖啡世界,亲历时间成就咖啡的美好之旅。

咖啡——我们习惯的日常,能有这么摄人心魄的力量?三分钟一杯咖啡就到你手上,但咖啡豆为了这场邂逅,却经历了4年左右的时间。从幼苗开始,在完美的阳光和土壤环境下,历经加工、装袋、烘焙、检验等严苛流程,通过34双手的静心照料,最后穿越4634英里,到达我们手中。

 

闻香识味赏咖啡

日常生活的平凡里,也存在着美好,正是此次星巴克举办咖啡文化节的初衷。在入门南厅处,体验了咖啡豆的成熟之旅,接下来,只需要调动全身感官直接感受即可。在大厅咖啡树绿意盎然的装置氛围内,想象自己穿越到咖啡豆生长的土地,想象那时的天气和温度,做一个臆想中的咖啡种植农未尝不可?

 

大厅两边的东、西厅是打开你味觉、嗅觉和想象力的地方。在香味实验室区域,木桌上摆放了各式各样的咖啡豆,巧克力味、草本味……各种独特的香味,让人不禁好奇,询问一旁的咖啡大师:咖啡生产环境、阳光和和土壤如何左右咖啡豆的风味,在一来二往的交流中,对咖啡的好奇驱使你知道更多,也更加着迷于咖啡的魅力,咖啡大师们还在现场的咖啡工作站为你现场演示手冲、虹吸壶、法压壶等咖啡煮制方式,带你现场品味咖啡的神奇。

 

 

理想的务实主义

对咖啡文化了解怎么都不够!试想一下,如果有一间充满咖啡剧院般艺术氛围的门店,现场直击咖啡烘焙的整个过程,随时可有咖啡文化节般的美妙体验,岂不美哉?幸好,星巴克西雅图烘焙工坊为我们提供了一种可能。更大的惊喜,星巴克首家星巴克咖啡烘焙工坊及臻选品鉴馆,2017年将落户上海,近距离体验很快实现,会给中国和世界各地的顾客带去独具匠心、令人震撼的全感官咖啡之旅。

星巴克和咖啡的故事还不止于此。在进入中国10周年时,星巴克中国推出首款含有中国云南咖啡的咖啡豆——“凤舞祥云。”2012年,首个中国咖啡种植者支持中心也落户云南,助力帮助当地咖啡农提高咖啡种植品质。

此次星巴克的咖啡文化节不只是一次咖啡文化的洗礼,更是为了成就咖啡领域尽可能的完美,进行的新鲜尝试。

 


 

 

 

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