史上最全的南澳葡萄酒旅游线路

时间：2010-09-23 02:29 来源：优网

南澳被公认为是澳大利亚的葡萄酒之都。澳大利亚70%的出口葡萄酒出产自该地区，南澳共有17个细分的葡萄酒产区，包括著名的巴罗沙谷（Barossa）、克莱尔谷Clare Valley）、麦克拉伦谷（McLaren Vale）、阿德莱德山（Adelaide Hills）、以及Coonawara；有近300多家酒厂坐落在南澳，包括享誉世界的Jacob's Creek, 奔富（Penfolds）, Wolf Blass 和Peter Lehmann等等。

在南澳，以美食美酒为主题的旅游线路很多，下面就是对其中一些的介绍。

线路一：BAROSSA EPICURIAN巴罗沙享乐之旅

提供为个人量身打造的旅行，为人们展现巴罗沙谷、克莱尔谷、麦克拉伦谷、阿德莱德山最好的东西。所有的旅程都囊括了参观著名酒庄、参观由家族经营的小型精品葡萄酒厂、以及品尝当地美食等活动。

赤霞珠之旅

线路二：LIFE IS A CABERNET赤霞珠之旅

专注于打造在巴罗沙、克莱尔谷和麦克拉伦谷这些重要葡萄酒产区，是专门定制的有导游的葡萄酒旅行。旅程依据游客的预算、爱好和兴趣而定，可以包括游览以葡萄酒和野生动物而出名的袋鼠岛。

线路三：WINERY TOURS AT PENFOLDS MAGILL ESTATE奔富之旅

这是奔富麦吉尔酒庄的酒厂之旅。奔富麦吉尔酒庄是澳大利亚最知名、历史悠久的酒厂之一，离阿德莱德中心只有15分钟的路程，提供有导游的参观旅行。一日“Heritage Tour”包括参观蓝石酒窖，那里是奔富Grange 和奔富麦吉尔庄园西拉葡萄酒的酿造之所。而在Still House还会有六款奔富葡萄酒的品鉴讲解课程。另一条路线是"Great Grange Tour"，在这条线路上，游客能够参观到奔富1845年修建的家庭居所，在那里，客人们还可品尝到6款极品奔富葡萄酒以及一款20年的奔富波特酒。

线路四：BAROSSA CLASSIC CYCLE TOURS巴罗沙经典自行车之旅

这是一次有趣的巴罗沙经典自行车之旅，让游客们可以环游葡萄山谷、海岸景观、河流湿地以及山脉和峡谷。在欣赏这些美景的同时，游客们还可以品尝到美味食物和当地葡萄酒。这种小型的团体旅游探索安静的乡间小路，由知识丰富的导游引导，提供自行车交通工具，确保旅程安全、愉快。典型的路线是8天由巴罗沙往返的700公里自行车之旅。

线路五：BAROSSA DAIMLER TOURS巴罗沙奢华游

这种行程主要提供给奢华的小型团体，包括品尝非凡的百年Para Liqueur波特酒在内的26款优质葡萄酒。Kalimna葡萄园通常不会开放给公众，其种植的西拉被用来酿造闻名全球的奔富Grange；园里还生长着被认为是世界上最古老的、著名的'Block 42'赤霞珠葡萄（1880年被种植）。所有的旅程都由一位知识丰富的当地导游陪同。这种奢华的品酒之旅会参观几家最著名的酒厂，包括在奔富酒庄的品尝活动以及在Wolf Blass的顶级美酒品尝；还包括在Seppeltsfield的葡萄酒博物馆参观活动。配套的服务包括早餐、午餐等，购买葡萄酒还有20%的折扣！

线路六：BEHIND THE SCENES AT SEPPELTSFIELD发现SEPPELTSFIELD之旅

Seppeltsfield,是澳大利亚强化酒酿造商中的领军者，拥有世界上最大的强化酒储存量。这条线路是对它历史悠久的1851年酒厂的参观之旅。一日的'Heritage'旅行带着游客们观赏酒厂的花园和历史遗留建筑；'The Legend of Seppeltsfield'旅行以品尝起泡酒、餐酒和波特酒为特点。

线路七：PRIME MINI TOURS精品迷你游

PRIME MINI TOURS是在麦拉伦谷有导游陪同的奶酪和葡萄酒发现之旅。沿途，游客们会享受到四步递进式的午餐：有胡桃、巴西坚果、淡味的山羊凝乳，搭配饮用的是一款干型白葡萄酒；晚上他们会吃到干酪、熏肉和腌蔬菜，搭配一款酒体丰满的麦克拉伦谷西拉葡萄酒。

线路八：THE BAROSSA CHEESE AND WINE TRAIL巴罗沙奶酪和葡萄酒之旅

“巴罗沙奶酪和葡萄酒之旅”由巴罗沙奶酪公司提供。他们出售冷却袋子，里面有奶酪刀和盘子、四款当地制造的奶酪、薄饼干以及一份把葡萄酒和奶酪详细搭配起来的指示图。有六条线路可供选择；每一条都包括参观五家左右的酒厂。同时还有增值服务，可购买其他的如橄榄油、巧克力等产品。

线路九：ADELAIDES TOP FOOD & WINE TOURS阿德莱德顶级美食美酒旅行

“阿德莱德顶级美食美酒旅行”提供"Market Adventures"，这是徒步参观阿德莱德中心市场的旅行；还有"Grazing on Gouger"，这是沿着以亚洲料理知名的Gouger街进行四步递进式的餐饮旅行。葡萄酒产区旅行包括"Fruits of the Vine"，即在巴罗沙精品酒厂的一日游。

线路十：A TASTE OF SOUTH AUSTRALIA南澳品味之旅

“南澳品酒之旅”提供个性化的团体游和个人游；游客们有机会见到南澳最知名酒厂背后的经营者们；还可以参观五个葡萄酒产区或其中任何一个。此外还有针对特殊兴趣的旅行以及参加烹饪学校等活动。

线路十一：RICH & LINGERING

RICH & LINGERING被誉为是2008年南澳最优秀的旅游经营商，提供在巴罗沙谷、阿德莱德山和麦克拉伦的私人预订式旅行。具体线路选择包括"A Gourmand's Delight"：在麦克莱伦谷的全日私人旅行。在一天里，游客们会参观这个地区最新的酒窖Olivers Taranga, 以及品尝该地区最好的产品，包括丰富多样的橄榄、奶酪、什锦菜以及Primo酒庄和Wirra Wirra酒厂的葡萄酒。其他的旅行包括奶酪/葡萄酒大师班、阿德莱德中心市场和农民集市旅行、烹饪班以及美味野餐。

线路十二：THE LOUISE

THE LOUISE是巴罗沙谷一流的葡萄庄园酒店，为游客们提供一系列独有的“招牌巴罗沙体验”。当地九家顶级精品葡萄酒厂向入住酒店的客人们打开大门，也为他们提供见到澳大利亚最有声望的葡萄酒生产者的机会。每一次品酒都有不一样的主题，包括：有机葡萄酒、有机动力葡萄酒、变换葡萄品种、木桶品酒、详细而充满灵感的食物搭配、古老的葡萄藤所产葡萄酒等多种多样的品尝活动安排。

南澳葡萄酒旅游

线路十三：FOOD TOURS OF ADELAIDE CENTRAL MARKET阿德莱德中心市场美食之旅

阿德莱德具有135年历史的中央市场是观光者的必游之地。Mark Gleeson,一位受人尊敬的美食家，会带你游览市场，为你讲解在80多个摊位上出售的丰富新鲜的农产品；这些摊位每月能吸引130万人前来旅游。中央市场周二、周四-周六营业，所以旅行会被组织在这几天里。参观包括早餐及午餐，还能在所有店铺中试吃所有在售的产品。

线路十四：HILTON CHEF PROVIDES INSIGHT INTO HIS CULINARY EXPERTISE希尔顿主厨专业烹饪之旅

阿德莱德希尔顿酒店获得国际赞誉的Grange餐厅的主厨Cheong Liew，被人们描述成是一位创新者；他不仅创建了东西结合的料理，还是当代世界十大顶级厨师之一。通过特别安排，酒店的客人可以和Cheong Liew一起参观个性化的旅游，游览阿德莱德著名的中心市场、参观他最喜欢的市场摊位、购买新鲜农产品。数量有限的几位游客还可以在酒店厨房里享用晚餐，见到为准备晚餐而忙碌的天才厨师。

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线路十五：TASTING AUSTRALIA南澳品尝节

这是南澳最重要的食物、葡萄酒和啤酒的节日，下一届将会在2010年五月6日到13日举行。它为媒体、食物和酒水专家还有普通民众提供机会去品尝南澳出产的美食与美酒。从首届“南澳品尝节”到现在的11年里，它已经接待了上百位世界顶级的厨师、侍酒师以及餐厅、食物、葡萄酒和旅游媒体，当然还有几百万美食爱好者。上一届盛会在八天里就吸引了五万余人。

线路十六：CELLAR DOOR PASS酒窖穿梭之旅

酒窖穿梭之旅在世界上开创此类旅游的先河，允许参观者们在位于南澳加盟此项活动的50家酒厂里选择多达六家的酒窖进行体验，包括世界知名的Wolf Blass, 奔富和 Seppelt在内。每个卡片持有者都可以获得六款免费的葡萄酒，他们的零售价在20美元左右；此外还有两个人可以获得额外的品酒和旅游机会以及特别的礼物。Cellar Door Pass卡片（99美元）在南澳很多零售商店都可购得。

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线路十七：FROM GRAPE TO GLASS从葡萄到酒杯

“从葡萄到酒杯”来自于由专业的旅游运营商Tourabout Adelaide，目的是教授给旅游者有关葡萄酒的基础知识：它是如何被种植、采摘、熟化、装瓶的以及如何品鉴和挑选葡萄酒。亮点包括有专业葡萄酒导游陪同的私人个性化旅行、参观国际葡萄酒中心和巴罗沙谷的Jacobs Creek游客中心、还有私人品酒会。

线路十八：THE CLARE VALLEY RIESLING TRAIL 克莱尔谷雷司令探索之旅

克莱尔谷雷司令探索之旅带领人们游览美丽的城镇、参观30多家当地酒厂；路线是沿着废弃的铁轨步行加骑车，其中要穿越山谷中心地带、从克莱尔到Auburn。不管从哪个方向，游客们骑车会跨越33公里的路程；可从道边上竖了很多清晰路标的道路开始旅程。整个旅程是单向的，花费大约两个小时。开始于Auburn的旅程，大约90分钟后到达阿德莱德北部；自行车在克莱尔谷有出租。

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