Vibes露天花园酒廊

香港最时尚的露天花园酒廊Vibes现已隆重开幕，在尖沙咀全新时尚酒店The Mira Hong Kong展现迷人光芒。

Vibes内种有不同的热带植物如鸡蛋花树及竹树，并设有翠绿园艺墙壁和小屋布置，加上酒廊四周缀满水道，流水潺潺，配合以磨砂钢制的荷花形火焰装置，犹如繁市中的世外桃源，与酒店前卫的设计配合得天衣无缝；宾客可置身于悠然自在的露天花园，细意品尝各式分子鸡尾酒及卖相别致的小食，并享受由驻场DJ混制的流行音乐，为节奏急速的当代旅客呈献耳目一新的体验。

Vibes环境尊尚，流露独特风格，成为城中最备受推崇的新热点之一。

Vibes是夜幕低垂时，轻松畅饮的理想地点

The Mira Hong Kong的露天花园酒廊Vibes

Vibes为宾客提供多款意念创新的小食及鸡尾酒，如茴香苹果爆谷，混合茴香瑞典伏特加、鲜苹果和姜片，加入二氧化碳，并利用液态氮急冻，伴以Grey Goose荔枝马天尼，让人一试难忘。同时，酒廊以液态氮和青柠伏特加，为鸡尾酒注入奇妙变奏；并以轩尼诗VSOP调制出独一无二的香槟鸡尾酒。

其它多款引人注目的鸡尾酒包括：Royal Mojito，将薄荷啫哩加入冧酒，以崭新方式演绎古巴风味；Espresso Martini，混合云呢拿伏特加、咖啡砵酒、咖啡甜酒和鲜磨特浓咖啡，最后加上Galliano甜酒及柑曼怡泡沫，缔造香浓极致享受。

此外，Vibes以冰冻红酒及咖啡砵酒设计出红酒啫哩，口感复杂独特；伴以芳香清酒、新鲜荔枝、鲜柠檬汁及sauvignon blanc白酒调制的马天尼，成就完美配搭。

Vibes 供应多款精致小食，包括和牛鹅肝迷你汉堡、西班牙冻汤生蚝杯，以及风干火腿罗勒鲜虾春卷。

其它令人垂涎的美食多不胜数，有香烤杏鲍菇、喇沙面、沙姜鸡、自制巴马芝士法式饼干、脆炸洋葱圈以及紫菜脆饼拼盘。

与Vibes相连的酒店星级餐厅WHISK由享誉国际的新加坡大厨郭文秀（Justin Quek）领衔主理；在世界美食峰会优秀奖（World Gourmet Summit Awards of Excellence）中，郭文秀曾荣膺「年度最佳厨师」奖项。

Vibes、WHISK及Cuisine Cuisine at The Mira的精湛装潢均由CAD Associates的国际知名设计大师Charles Allem悉心打造；Charles Allem的作品包括贝沙湾、Palm Beach及拉斯韦加斯多个创新酒店及住宅项目。

The Mira Hong Kong是香港其中一间设计最新颖、装备最先进的顶级酒店，并是全球瞩目盛事的新兴舞台。The Mira Hong Kong总经理Dirk Dalichau 表示：「The Mira Hong Kong 势将成为每位国际巨星于尖沙咀登台表演的首选热门场地。」

全新型格酒店The Mira Hong Kong位于弥敦道，共提供492间客房；其露天花园酒廊更是非同凡响，完美展现酒店的时尚品味概念。

The Mira Hong Kong

The Mira Hong Kong 座落于香港心脏地带──尖沙咀弥敦道，四周林立商业大楼、购物商场， 以及餐饮和娱乐热点。酒店交通便捷，邻近港铁站、东铁站及天星码头，酒店与香港各区近在咫尺；酒店亦毗邻多间品牌专门店、大型购物商场、特卖店，以及高级餐厅。

将于11月下旬开幕的 MiraSpa 为21世纪崭新水疗概念，由酒店管理。水疗中心占地18,000 平方呎，集健身、美容及保健服务于一身，内设室内无边际泳池及健身中心。